POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

Recette de poulet au curry est un pur délice et le poulet est fondant à souhait.

Recette pour 4 pers

Ingrédients :

  • 400 g de filet de poulet
  • un peu d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 CàS curry
  • 20 cl de lait de coco
  • 2 à 3 CàS de purée de tomate
  • Coriandre fraîche ou surgelée

Préparation :

  1. Dans une poêle faire revenir un peu d’huile d’olive
  2. Y déposer l’oignon coupé en morceaux et l’ail écrasé
  3. Saler, poivrer
  4. Cuire environ 5 min à feu doux en remuant
  5. Ajouter la purée de tomate et le curry
  6. Mélanger
  7. Ajouter le poulet coupé en dés
  8. Mélanger
  9. Cuire sur feu vif 5 min
  10. Ajouter le lait de coco
  11. Mélanger et continuer la cuisson sur feu doux encore 5 min
  12. En fin cuisson rajouter la coriandre

Votre plat est prêt à être dégusté

Servir ce poulet au curry chaud avec du riz basmati (voir ma recette)

Poulet au curry et lait de coco

Articles suivants :

Riz aux épices à la poêle facile à faire

Cuisses de poulet au four sauce BBQ

Tisanes et les 9 bienfaits de celles-ci.

10 bienfaits du lait que vous ne connaissiez même pas lorsque vous en buvez tous les jours

10 plantes aromatiques à cultiver en intérieur

7 raisons d’avoir de l’aloe vera chez soi

N’hésitez pas à nous rejoindre sur nos réseaux sociaux

YouTube : https://bit.ly/3sjldtv

Blog : https://bit.ly/3EbUvFJ

Instagram : https://bit.ly/3FdebdB

Facebook : https://bit.ly/3Ef5KwN

Twitter : https://bit.ly/32dUDr3

LinkedIn : https://bit.ly/3yHfjUd

No Responses

  1. Pingback: Riz Basmati à La Poêle | Crelooking décembre 19, 2021
  2. Pingback: BAGUETTE FARCIE OU FOURREE | Crelooking décembre 21, 2021
  3. Pingback: Rougail Saucisse Au Cookeo | Crelooking décembre 28, 2021
  4. Pingback: Brick Filo Au Thon | Crelooking décembre 28, 2021

Laisser un commentaire

Crelooking
%d blogueurs aiment cette page :