Crêpes au fromage blanc et myrtilles Étapes de préparation
Préparation Crêpes au fromage blanc et myrtilles
Faire légèrement revenir les noisettes dans une poêle sans matière grasse.
Laisser refroidir puis les hacher.
Mélanger le fromage blanc et le miel.
Laver les myrtilles et les égoutter. Puis les mélanger avec le fromage blanc.
Faire revenir les crêpes dans un peu de matière grasse quelques secondes de chaque côtés.
Garnir chaque crêpe avec une partie du fromage blanc, saupoudrer de noisettes et plier la crêpe.
À vous de jouer !
Astuce : vous pouvez également utiliser des myrtilles congelées.
Mais pensez à bien les égoutter en avance.
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