Champignon farcis : la meilleure recette de l’année

Recette champignon farcis rapide facile

champignon farcis 2023

Ingrédients et Préparation (champignon farcis)

Ingrédients (champignon farcis)

  • 6 à 8 gros champignons à farcir
  • 100 g de jambon blanc
  • 100 g de poulet cuit
  • 4 échalotes
  • 1/4 de tasse de persil haché
  • 30 g de chapelure
  • 25 ml d’huile d’olive
champignon farcis de paris

Préparation du (champignon farcis) en 5 étapes :

ÉTAPE 1

  • Préparez les champignons : séparez les pieds des têtes.

ÉTAPE 2

  • Hachez le pieds des champignons, le jambon, le poulet cuit, les échalotes et le persil.

ÉTAPE 3

  •  Mélangez l’ensemble, salez et poivrez.

ÉTAPE 4

  • Garnissez les têtes de champignon de la farce.

ÉTAPE 5

Disposez-les bien serrés dans un plat, saupoudrez-les de chapelure, arrosez d’un filet d’huile d’olive, cuire 20 minutes au four a 190°C.

champignon farci

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