Faire un plat vegan en 4 étapes

Faire un plat vegan facile et gastronomique en 4 étapes.

Comment faire un plat vegan ?

plat vegan

Les 4 étapes suivantes vous permettent de faire simplement un plat vegan :

Étapes pour réussir une recette vegan facile, saine et super-savoureuse :

ÉTAPE 1 :

  • prélevez des grains : les céréales comme le riz brun, les pâtes de blé, le maïs, l’amarante, l’avoine, etc. sont assez consistants et procurent les nutriments essentiels comme les glucides ;

ÉTAPE 2 :

  • ajoutez au moins 4 légumes ou fruits différents à vos plats, une salade de chou violet, ou un ceviche de mangue fraîche par exemple ;

ÉTAPE 3 :

  • intégrez au plat des lentilles, du pois chiche, des haricots rouges, du soja texturé ou du tofu, pour un apport en protéines – la délicieuse recette végétarienne de boulettes de falafel à titre indicatif – ;

ÉTAPE 4 :

  • intégrez des huiles de graines et noix, pour une couverture des besoins en lipides.

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