Plats à emporter 100% fait maison pour se faire plaisir à domicile !
Nos meilleures recettes de plats à emporter
Nous vous proposons ici quelques idées de recettes faciles et pratiques à emporter dans un Tupperware pour varier les plaisirs, seul, ou à partager avec vos collègues.
Plats à emporter – Sandwich au fromage :
Ingrédients :
- 1 baguette
- 4 oz (120 g) de Suisse canadien en tranches
- 8 cornichons surs tranchés mince
- 8 tranches de salami hongrois doux ou épicé (environ 2.5 oz ou 80 g)
- 1/2 c. à thé (2 ml) de paprika
Préparation :
- Couper la baguette en deux sur la longueur, sans couper jusqu’au bout, de façon à ouvrir comme un livre.
- Garnir la baguette de fromage Suisse, de cornichons et de salami.
- Saupoudrer de paprika avant de refermer la baguette.
- Couper la baguette en 4 portions.
- Chauffer une poêle à feu moyen-doux et cuire les quatre portions environ 8 minutes de chaque côté, tout en comprimant les sandwichs quelque peu, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la baguette soit croustillante et dorée.
Plats à emporter Pâtes aux crevettes, ail et persil :
Ingrédients :
- des pâtes sèches type linguine, spaghetti ou tagliatelle
- des crevettes grises
- des gousses d’ail
- du persil plat
- du sel et poivre du moulin
- du citron
- de l’huile d’olive
Préparation :
- Faites chauffer un grand volume d’eau dans un fait-tout. Lorsqu’elle sera bouillante, salez-la, puis plongez-y les pâtes et faites-les cuire comme indiqué sur votre paquet puis égouttez.
- En même temps, dans une grande poêle à bords hauts, versez un bon filet d’huile d’olive et faites chauffer.
- Quand tout est bien chaud, ajoutez les crevettes.
- Laissez cuire 5 minutes en mélangeant un peu, et ajoutez l’ail pelé, dégermé et haché ainsi que les feuilles de persil plat lavés, séché et ciselé.
- Laissez encore cuire 2 ou 3 minutes.
- Salez et poivrez.
- Versez les pâtes égouttez dans la poêle avec les crevettes et mélangez.
- Vous pouvez encore ajouter un peu d’huile d’olive.
- Dégustez bien chaud !
Voici quelques plats à emporter que l’on peut faire à la maison :
- La pizza à la française
- Le burger sauce BBQ
- Les nuggets au poulet
- La soupe thaï crevettes-coco
- Le kebab
- Les nouilles chinoises
- Les sushis et makis
- Les samoussas au boeuf
- Le poulet tandoori
- Les falafels
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