Plats à emporter – Recettes saines et rapides à emporter partout avec soi :

Plats à emporter 100% fait maison pour se faire plaisir à domicile !

Nos meilleures recettes de plats à emporter 

Nous vous proposons ici quelques idées de recettes faciles et pratiques à emporter dans un Tupperware pour varier les plaisirs, seul, ou à partager avec vos collègues.

Plats à emporter – Sandwich au fromage :

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Ingrédients :

  • 1 baguette
  • 4 oz (120 g) de Suisse canadien en tranches
  • 8 cornichons surs tranchés mince
  • 8 tranches de salami hongrois doux ou épicé (environ 2.5 oz ou 80 g)
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de paprika

Préparation :

  • Couper la baguette en deux sur la longueur, sans couper jusqu’au bout, de façon à ouvrir comme un livre.
  • Garnir la baguette de fromage Suisse, de cornichons et de salami.
  • Saupoudrer de paprika avant de refermer la baguette.
  • Couper la baguette en 4 portions.
  • Chauffer une poêle à feu moyen-doux et cuire les quatre portions environ 8 minutes de chaque côté, tout en comprimant les sandwichs quelque peu, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la baguette soit croustillante et dorée.

Plats à emporter Pâtes aux crevettes, ail et persil :

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Ingrédients :

  • des pâtes sèches type linguine, spaghetti ou tagliatelle
  • des crevettes grises
  • des gousses d’ail
  • du persil plat
  • du sel et poivre du moulin
  • du citron
  • de l’huile d’olive

Préparation :

  • Faites chauffer un grand volume d’eau dans un fait-tout. Lorsqu’elle sera bouillante, salez-la, puis plongez-y les pâtes et faites-les cuire comme indiqué sur votre paquet puis égouttez.
  • En même temps, dans une grande poêle à bords hauts, versez un bon filet d’huile d’olive et faites chauffer.
  • Quand tout est bien chaud, ajoutez les crevettes.
  • Laissez cuire 5 minutes en mélangeant un peu, et ajoutez l’ail pelé, dégermé et haché ainsi que les feuilles de persil plat lavés, séché et ciselé.
  • Laissez encore cuire 2 ou 3 minutes.
  • Salez et poivrez.
  • Versez les pâtes égouttez dans la poêle avec les crevettes et mélangez.
  • Vous pouvez encore ajouter un peu d’huile d’olive.
  • Dégustez bien chaud !

Voici quelques plats à emporter que l’on peut faire à la maison :

  • La pizza à la française
  • Le burger sauce BBQ
  • Les nuggets au poulet
  • La soupe thaï crevettes-coco
  • Le kebab
  • Les nouilles chinoises
  • Les sushis et makis
  • Les samoussas au boeuf
  • Le poulet tandoori
  • Les falafels
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